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CAMPOFILONE PAPPARDELLE GR.250

'PAPPARDELLE CAMPOFILONE GR.250'

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L'elevata superficie di questa pasta (1,4 cm), la consistenza unica e la sfoglia porosa le rendono perfette in abbinamento ai condimenti più succulenti e ricchi, come i ragù con selvaggina, e ai sapori autunnali ed invernali.
Curiosità:si pensa che il nome stesso Pappardelle derivi dal verbo pappare, divorare, mangiare con avidità: una reazione ben giustificata quando si ha davanti un piatto di pasta così invitante!

Peso netto

250 g
Quantità ideale per 4 porzioni


Tempo di cottura

2-3 minuti in acqua bollente


Ingredienti

semola di grano duro, uova fresche (33,4%)


Shelf life: 30 mesi

L'elevata superficie di questa pasta (1,4 cm), la consistenza unica e la sfoglia porosa le rendono perfette in abbinamento ai condimenti più succulenti e ricchi, come i ragù con selvaggina, e ai sapori autunnali ed invernali.
Curiosità:si pensa che il nome stesso Pappardelle derivi dal verbo pappare, divorare, mangiare con avidità: una reazione ben giustificata quando si ha davanti un piatto di pasta così invitante!

Peso netto

250 g
Quantità ideale per 4 porzioni


Tempo di cottura

2-3 minuti in acqua bollente


Ingredienti

semola di grano duro, uova fresche (33,4%)


Shelf life: 30 mesi

072508
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