Provenienza
Zona Castel del Monte (Andria, Puglia)
Vitigni
Bombino Nero 100 %
Temperatura di servizio
12 gradi
Gradazione
12% vol.
Caratteristiche
Il Bombino Nero dal quale si ottiene questo vino rosato è un vitigno tipico della zona del Nord Barese.
Fu introdotto in Puglia in epoca molto antica.
I vigneti sono coltivati sui terreni collinari dellAlta Murgia nella zona D.O.C.G. Castel del Monte.
Dalle uve vendemmiate al giusto stato di maturazione e lavorate secondo una tecnica enologica semplice e naturale si ottiene un vino rosato secco dal bouquet fruttato in particolare di piccoli frutti rossi, fresco e sapido, dal gusto morbido con aromi ben bilanciati.
Grande abbinabilità a tavola, intrigante come aperitivo.
Provenienza
Zona Castel del Monte (Andria, Puglia)
Vitigni
Bombino Nero 100 %
Temperatura di servizio
12 gradi
Gradazione
12% vol.
Caratteristiche
Il Bombino Nero dal quale si ottiene questo vino rosato è un vitigno tipico della zona del Nord Barese.
Fu introdotto in Puglia in epoca molto antica.
I vigneti sono coltivati sui terreni collinari dellAlta Murgia nella zona D.O.C.G. Castel del Monte.
Dalle uve vendemmiate al giusto stato di maturazione e lavorate secondo una tecnica enologica semplice e naturale si ottiene un vino rosato secco dal bouquet fruttato in particolare di piccoli frutti rossi, fresco e sapido, dal gusto morbido con aromi ben bilanciati.
Grande abbinabilità a tavola, intrigante come aperitivo.
Riferimenti Specifici
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