Descrizione prodotto
Frise integrali di grano duro La Panetta gr. 400
Caratteristiche
Quelle della Panetta sono frise artigianali, fatte a mano lievitate con lievito madre, contengono solo farina di cereali o semola, a seconda della varietà proposta, e sono cotte in forno a legna alimentato da legna di quercia.
Per gustare le frise bisogna prima bagnarle in acqua fredda (addirittura storicamente si bagnava con acqua di mare) per un tempo che dipende dal gusto individuale, quindi si condiscono come si preferisce.
La versione più classica prevede pomodoro fresco tagliato a pezzettini, olio extravergine di oliva, sale e origano ma si prestano bene ai più svariati condimenti.
Ingredienti
Farina integrale di grano duro, olio d’oliva, sale, lievito madre. Con semi di lino.
Contiene glutine. Prodotto in un laboratorio che utilizza cereali contenente glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte compreso lattosio, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, anidride solforosa e solfiti, soia e prodotti a base di soia.
Descrizione prodotto
Frise integrali di grano duro La Panetta gr. 400
Caratteristiche
Quelle della Panetta sono frise artigianali, fatte a mano lievitate con lievito madre, contengono solo farina di cereali o semola, a seconda della varietà proposta, e sono cotte in forno a legna alimentato da legna di quercia.
Per gustare le frise bisogna prima bagnarle in acqua fredda (addirittura storicamente si bagnava con acqua di mare) per un tempo che dipende dal gusto individuale, quindi si condiscono come si preferisce.
La versione più classica prevede pomodoro fresco tagliato a pezzettini, olio extravergine di oliva, sale e origano ma si prestano bene ai più svariati condimenti.
Ingredienti
Farina integrale di grano duro, olio d’oliva, sale, lievito madre. Con semi di lino.
Contiene glutine. Prodotto in un laboratorio che utilizza cereali contenente glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte compreso lattosio, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, anidride solforosa e solfiti, soia e prodotti a base di soia.
Riferimenti Specifici
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