Zona di Produzione
Germania
Uve
malto e luppolo
Odore:
aroma con ampi sentori di lieviti, ?eno, frutta molto matura, prugna californiana e spezie.
Colore
Rossa
Sapore
Dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna californiana. Buona acidità e giusto ?nale, piacevole, tendente allamaro con buona persistenza.
Abbinamenti
Salumi, frittate, carne al barbeque con salse, sgombro e tonno alla griglia, pasticceria secca. Ideale con pizza ai salumi.
Gradazione:
7.5
Temperatura
6-8
Astuccio
No
Classificazione
Bock
Zona di Produzione
Germania
Uve
malto e luppolo
Odore:
aroma con ampi sentori di lieviti, ?eno, frutta molto matura, prugna californiana e spezie.
Colore
Rossa
Sapore
Dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna californiana. Buona acidità e giusto ?nale, piacevole, tendente allamaro con buona persistenza.
Abbinamenti
Salumi, frittate, carne al barbeque con salse, sgombro e tonno alla griglia, pasticceria secca. Ideale con pizza ai salumi.
Gradazione:
7.5
Temperatura
6-8
Astuccio
No
Classificazione
Bock
Riferimenti Specifici
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